Macelleria Rocchigiani
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14.00€
Insaccato di carne di suino.
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Pancia di maiale salata con pepe.
Insaccato stagionato oltre 6 mesi. (spalla, collo e lardo tagliato a dadi)
Pecorino toscano. Latte di pecora. Stagionatura a latte crudo.
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